Entrante de la casa

Primer plato a elegir

Crema de andaricas al brandy

Ensalada caprese con queso blanco y salmón ahumado

Arroz montañes de pitu caleya y setas silvestres

Salteado de verduras con jamón ibérico

 

Segundo plato a elegir:

Mero a la espalda con su ajada y patatas panadera

Suprema de merluza en salsa verde con almejas y langostino

Lechazo asado al estilo tradicional con patatas y pimientos

Entrecot asturiana con salsa al gusto (cabrales, Pedro Ximénez o pimienta) con patatas

 

Postre casero a elegir entre tres opciones

 

Bebida incluida:

Agua mineral, vino tinto D.O. Rioja crianza, o vino blanco D.O. Rueda

25€ IVA incluido

 

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